Beranda > Tak Berkategori > PENYEBAB ASAM URAT

PENYEBAB ASAM URAT


 

Penyebab             :

1    Hasil akhir dari pemecahan asam amino non esensial, glutamin dan asam asparat

2    Hasil akhir dari proses metabolisme purin yang berasal dari makanan

 

Kadar asam urat yang tinggi sering menimbulkan nyeri dan pembengkakan sendi, dan gangguan pada Ginjal

 

Usaha untuk mencegah/menurunkannya, maka perlu membatasi makanan yang mengandung banyak PURIN

 

I           Makanan yang mengandung  PURIN TINGGI : (Makanan yg perlu dibatasi/dihindari)

 

  1. Corned beef (Daging dlm kaleng).                               6.  Daging Bebek, Angsa, Burung dara.

2.   Sarden (Ikan dlm kaleng).                                             7.  Kuning telur.

3.   Daging berlemak,                                                           8.  Makanan yang menggunakan ragi

  1. Otak.                                                                                 (Roti, Brem, Tape)
  2. Jeroan (Hati, Ampela, Usus, Jantung,        9.  Kerang, Udang, Lobster, Kepiting,

Paru-paru, Limpa, Babat)                                    Cumi-cumi, Belut, Lele

 

II         Makanan yang mengandung  PURIN SEDANG :

 

1.  Asparagus.                                                                      5.  Emping (melinjo)

2.  Bayam, Buncis, Brokoli. Kembang Kol.       6.  Kacang²an

3.  Kacang polong, Kacang panjang,                                     Kacang tanah, bogor, kedele)

4. Jamur.

 

III        Makanan yang mengandung  PURIN RENDAH :

 

1 Buah-buahan (Hati nanas, Alpukat, Tomat). 2 Susu. 3 Keju. 4 Telur. 5 Padi-padian.

 

Dianjurkan Banyak minum, 1 hari = 2,5 liter ( 10 gelas )

  1. Belum ada komentar.
  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: